Découvrez notre gamme
Petit lapin
Fritures de Pâques et œufs au chocolat au lait praliné.Oeufs de caille – sachet 120g
Assortiment d’œufs fourrés aux pralinés et à la crème pralinée.Arlequin – sachet de 120g
Assortiment d’œufs fourrés au praliné en partie haute et une partie basse au chocolat fourrée aux fruits.Les deux frères Bomma Flora séparés par l’Atlantique, réunis par le chocolat !
Dans une démarche slow food, les deux frères Bomma Flora proposent une gamme de tablettes et de pralines artisanales, naturelles et florales à base de chocolat « bean to bar ».
Elles allient de façon gourmande un chocolat produit à partir de fèves de cacao d’exception importées d’Amérique centrale à une sélection de plantes communes et parfois méconnues de nos contrées.
Notre histoire et nos valeursLa diversité des saveurs et des arômes du cacao est aussi riche que celle du vin : notes de fruits rouges, d’agrumes, de miel, une touche boisée et légèrement astringente, etc.
Cette richesse provient des variétés et des terroirs variés du Nicaragua mais aussi de la conduite de la plantation et de la maîtrise du processus de fermentation des fèves.
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le fil du chocolat